sales naturales
Sales gourmet
Una selección exclusiva de sales gourmet que aportan textura, aroma y un toque diferencial a tus platos.
Espumas de sal marina
Espuma de sal marina natural
Variedad | Natural
Una sal marina de baja densidad, ligera y esponjosa, que se deshace en el paladar.
Usos: ensaladas, verduras, carnes, pescados, postres…
Formato: 100 g
Espuma de sal con carbón vegetal y pimiento
Variedad | Condimento a base de sal marina
Este condimento combina nuestra esponjosa espuma de sal marina con carbón vegetal y un toque de pimiento. Aportará un bonito contraste en tus elaboraciones.
Usos: verduras, carnes blancas y pescados, cremas, salsas, guacamoles, hummus, carpaccios…
Formato: 100 g
Espuma de sal con tomate y albahaca
Variedad | Tomate y albahaca
La ligereza y esponjosidad de esta sal única se une al intenso aroma y sabor del tomate y la albahaca.
Usos: tostadas, escalivada, queso fresco, panes crujientes, patatas, focaccia…
Formato: 100 g
Espuma de sal con cítricos
Variedad | Cítricos
La esponjosidad de nuestra espuma de sal marina se une a la potencia aromática de los cítricos.
Usos: ensaladas, verduras a la plancha o asadas, carnes blancas y pescados, postres (cobertura de chocolate, caramelo salado, decoración de cookies y brownies…).
Formato: 100 g
Flor de sal con especias
Flor de sal con especias orientales
Condimento preparado con flor de sal y curry.
Ingredientes: flor de sal (90 %), mezcla de especias de curry en proporción variable (10 %): cúrcuma, alholva, harina de maíz, clavo, sal, comino y cayena.
Recomendaciones: sazonador de mariscos, carnes, pescado y elaboración de salsa curri.
Formato: 100 g
Flor de sal con especias IV piperis
Condimento preparado con flor de sal y mezcla de especias.
Ingredientes: flor de sal (90 %), mezcla de especias (10 %): pimienta negra, pimienta blanca, pimienta rosa y pimienta verde.
Recomendaciones: sazonador de carnes, verduras, mariscos y pescados a la brasa, a la plancha u horneados, así como guisos y salsas.
Formato: 100 g
Flor de sal con especias rosea
Condimento preparado con flor de sal y mezcla de especias.
Ingredientes: flor de sal (90 %), mezcla de especias (10 %): pimienta rosa, hibisco y pimentón ahumado.
Recomendaciones: perfecto para sazonar mariscos, carpaccio, salsa rosa, pulpo a la gallega, carnes y pescados.
Formato: 100 g
Flor de sal con especias mediterránea
Condimento preparado con flor de sal y mezcla de especias.
Ingredientes: flor de sal (90 %), mezcla de especias (10 %): pimienta rosa, hibisco y pimentón ahumado.
Recomendaciones: perfecto para sazonar mariscos, carpaccio, salsa rosa, pulpo a la gallega, carnes y pescados.
Formato: 100 g
Flor de sal con especias barbacoa
Condimento preparado con flor de sal y mezcla de especias.
Ingredientes: flor de sal, mezcla de especias: pimentón, cebolla y pimienta negra.
Recomendaciones: perfecto para sazonar todo tipo de alimento a la plancha o barbacoa, también adecuado para elaborar mejunje de adobado.
Formato: 100 g
Si necesitas más información sobre cualquiera de nuestras sales (características, disponibilidad, precios o formatos), puedes hacer clic y enviarnos tu consulta por correo. Estaremos encantados de ayudarte.